Питание

ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ 

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для дошкольников  +7 (800) 200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ - 8 800 200 34 11

Уважаемые родители!

     На этой страничке мы познакомим Вас с особенностями организации питания в дошкольном учреждении, с консультациями, рекомендациями по организации здорового питания детей. Не забывайте, что питание в детском саду должно сочетаться с правильным питанием в семье.

   В МДОУ "Детский сад "Колокольчик" р.п. Духовницкое Духовницкого района Саратовской области"  все воспитанники обеспечиваются горячим питанием, согласно "Примерному двухнедельному меню для питания воспитанников" в соответствии с требованиями САнПиН 2.4./3648-20 

 МЕНЮ

         Меню: ранний возраст        Меню: дошкольный возраст

 

           Основные принципы организации питания в нашем учреждении:

> соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

> сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

> максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

> правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

> оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

> соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

 

Локальные акты дошкольного учреждения:

- Положение о Единой комиссии по размещению заказов на поставку товаров, выполнение работ, оказание услуг для муниципальных нужд

- Положение о приемочной комиссии и проведении экспертизы на поставку товаров, выполнение работ, оказание услуг

- Положение об административном контроле организации и качества питания в ДОУ

 Приказы по организации питания в ДОУ:

"Об организации питания"

 

  Нормативные правовые документы 

по организации питания в общеобразовательных учреждениях:

 

• СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• Информация (пошаговая инструкция) Роспотребнадзора по реализации "СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Основные новеллы, вступившие в действие с 01.01.2021"
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• Презентация  Роспотребнадзора "Регламентация требований по организации питания в организациях для детей и молодежи"

Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации

Указ Президента Российской Федерации от 9 октября 2007 г. № 1351 «Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года»

Федеральные законы

 Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ»

 Федеральный закон от 21 декабря 1996 г. № 159-ФЗ «О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».

 Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

 Федеральный закон от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения госудасртвенных и муниципальных нужд"

Ведомственные нормативные акты

 Приказ Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений»

 

 

Вкусные НОВОСТИ

из детского сада "Колокольчик"

   Консультация для родителей "Организация детского питания в семье"

 Учимся поведению за столом с малых лет (из опыта работы)

Почему ребёнок на хочет есть в детском саду?

Завтрак - самая важная трапеза за день